本日４月１７日新発売のアサヒ「グランマイルド」を早速飲んでみました。アルコール分７％のビールですが、あまり高アルコールの感じはしませんでした。名前に「マイルド」とあるとおり、マイルド感をとても感じました。缶に「続くやわらかなコク」とありますが、コクはそれほどないように思えます。缶のデザインは、「グランマイルド」と一目でわかる濃いブルーの缶で、とても好感が持てます。

　また、スーパードライとは違う立ち位置のビールなので、スーパードライと異なる客層が愛飲するのではないかと思います。深夜にゆっくり飲むシーンが似合うビールではないでしょうか。

　　　



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　本日（３月１３日）新発売のアサヒスーパードライ「瞬冷辛口」を早速飲んでみました。アサヒスーパードライよりも、まろやかで柔らかい辛口のビールという感じがしました。アサヒスーパードライよりもソフトな味わいを求める方には向いていると思います。メリハリ感にやや欠ける感もありますが、アサヒファン向きの味わいなので、それなりに売れるビールだと思います。なお、限定醸造とか期間限定のビールではないようです。

　　　



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　アサヒビールは、製造後３日以内工場出荷のアサヒスーパードライを、「鮮度実感パック」というネーミングで数年前から数量限定でほぼ月に１回販売しています。全国の酒類販売店やスーパーで販売していますが、数量が少ないため、店頭に並ぶとすぐ売り切れてしまいます。

　ということで、今回私はアサヒビールのオンラインショップ「アサヒショップ」で予約して１ケースを購入しました。この１ケースとは、３５０ｍｌ缶の６缶パックが４パック入っています。

　ちなみに、今月の上旬に予約して、８月２５日に届きました。これは、今年の販売カレンダーのスケジュールどおりでした。今年はあと４回の販売が予定されています（一番下の画像参照）。

　届いたその日に早速２缶飲んでみました。やはり、新鮮なだけあってとても美味しく感じました。ぜひ、皆様もこのアサヒスーパードライ「鮮度実感パック」をご賞味ください。来月は９月２９日販売です。











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　サッポロビールから発売された、セブン＆アイグループ限定販売の「ヱビス　＃１２６」を飲んでみました。サッポロビールのサイトでは、「コクがあるのに、飲みやすい。新しいスタイルのヱビスです。」とあります。まさしく、そのとおりで、私もまったく同じように感じました。ただ、キレはあまりないように思えます。このあたりは、好き嫌いが分かれるのではないでしょうか。

　また、サッポロビールのサイトに、「麦芽100％でありつつも、麦芽を多く使用し、アルコール度数を6％へと引き上げています。苦味を控えた新しいスタイルのヱビスをお楽しみください。」とも書いてあります。「新しいスタイルのヱビス」、もうこれは通常のヱビスとは別物と考えたほうが良さそうです。

　「ヱビス　＃１２６」は、「ヱビス　イチニーロク」と読みます。最近、日本のビールメーカーは、こういう数字によるネーミングをときどきするようになりました。まあ、味が良ければネーミングはどうでもいいのですが（笑）。

　さて、この「ヱビス　＃１２６」は、セブン＆アイグループ限定販売ですので、ご購入はお近くのセブンイレブンかイトーヨーカ堂などでどうぞ。目にも鮮やかなブルーのパッケージが目印です。

　　　



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　私たち見学者の一行は、何組かに分かれて見学者用のエレベーターに乗りました。エレベーターを降りて、最初は模型やパネルなどで仕込み前の工程や原材料についての説明がガイドさんからありました。

　サントリー プレミアムモルツの缶には、「天然水の工場から」と小さく印刷されています。私は今まで、山梨県北杜市白州（サントリー「南アルプス天然水」の採水地）から「天然水」を武蔵野ビール工場まで運び、それをプレミアムモルツを作る際に使用しているのだとばかり、勝手に思っていました。しかし、実際は違っていたのです。なんと、武蔵野ビール工場の地下から「天然水」を汲み上げているそうなのです。まあ、輸送コストを考えれば当然ですよね。

　原材料の説明時には、ガイドさんから見学者全員に、乾燥した砕く前のホップを少量ずつ渡され、実際に食べてみました。なかなか、すっきりとした爽やかな味で、原材料であるホップ自体がビールのおつまみになりそうな感じです。これは、なかなか貴重な体験ですので、見学の際はぜひ食して欲しいと思います。

　そして、いよいよ仕込み工程の説明と、仕込み設備の見学に入ります。今回のサントリー武蔵野ビール工場の見学（ガイドツアー）のキモというべき、仕込み設備の見学です。私たち見学者一行は、徐々にその仕込み設備に近づいてきました。ガイドさんが、「だんだん、暑くなってきますよ～」と言いながら、私たち見学者一行を誘導していきます。たしかに、だんだんまわりの温度が上がっているのが体感できます。

　大きな吹き抜けスペースの下のほうに、仕込み設備の巨大な釜が見えます。私たち見学者一行は、整列し、下りエスカレーターに乗りました。（つづく）





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　超大物ミュージシャンのサイン、それはあの「中央フリーウェイ」の作詞、作曲をしたユーミンこと松任谷由実（「中央フリーウェイ」を作詞・作曲した当時の名前は荒井由実）のサインです。

　ちなみに、「中央フリーウェイ」は、ユーミンが独身最後のオリジナルアルバム（彼女の４枚目のオリジナルアルバム）である『１４番目の月』の中に収録されています（１９７６年１１月２０日に東芝ＥＭＩ からリリース）。また、前の記事にも書いたように、ハイ・ファイ・セットや庄野真代、他多数のミュージシャンがこの曲をカバーしています。

　サインがあるということは、ユーミンはこのサントリー武蔵野ビール工場に訪れたのでしょうか。私は、ガイドのおねえさんに聞いてみました。なんと、実際には訪れてはいないらしく、独自のルート？で「入手」されたそうです。よく飲食店に飾ってある有名人のサインも、その店に訪れているとは限らないかもしれませんね（笑）。

　さて、ユーミンのサインが飾ってある柱の反対側には、工場の見学の際の注意事項が細かく書かれているパネルが貼ってありました。やはり、見学者はきちんとマナーを守り、出禁にならないようにしたいものですね。

　この注意事項を読んでいたところ、ガイドのおねえさんから、「１３時４５分開始のガイドツアーのお客様、まもなく出発いたしますので、エレベーター前にお集まりください！」という案内がありました。いよいよ工場見学（ガイドツアー）の始まりです。（つづく）

　　　

　　　



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　今さらですが、５月１０日に発売した「アサヒ スーパードライ エクストラシャープ」を飲んでみました。というか、発売直後から毎日のように飲んでいます。

　この「アサヒ スーパードライ エクストラシャープ」は、今回が第３弾の発売で、今回も限定醸造となっています。缶のデザインは過去のデザインとは異なっています。また、今回の缶のデザインも、一目で通常の「スーパードライ」とは違うのがわかるようになっています。

　アサヒビールのサイトでは、「発酵度をさらに高め、よりシャープなキレ味に」や、「－２０℃で凍結加工したフリージングホップ使用」とあります。この－２０℃を缶にも強調されていて、冷凍庫に入れてしまう方がいるのではないかと心配してしまいます（笑）。もちろん、缶にも「冷凍庫に入れないでください。凍結する場合があります。」と明記されています。まあ、通常の冷蔵庫の冷凍庫に数時間でも入れれば、凍結しますよね（笑）。

　さて、飲んだ感想ですが、とてもさっぱりとしたのどごしで、キレ味が抜群です。暑い日にはぴったりのビールだと思います。やや高めのアルコール度数５．５％ですが、あまりそれを感じさせません。私の場合、３５０ｍｌ缶なら２缶はすぐ飲めてしまいます。

　超辛口のスーパードライ「アサヒ スーパードライ エクストラシャープ」、ぜひ、ご賞味あれ！

　　　



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　サントリー武蔵野ビール工場の送迎用シャトルバスが来ました。車体は停留所と同じ綺麗な水色です。ちなみに、日野自動車製のバスでした。マイクロバスではなく、本格的な大型バスです。運転手さんは６０代くらいの男性の方で、おそらく元京王バス（京王バス＝京王電鉄系のバス会社）の運転手ではないかと思われます（注：あくまでも私個人の勝手な推測です）。

　シャトルバスに乗ること約１０分、ついにサントリー武蔵野ビール工場へ着きました。予想以上に広い敷地です。１９６０年代に作られたサントリー武蔵野ビール工場は、外から見ると古さを感じますが、とても清潔感がありました。そして、よく私たちが見かける缶ビール２４缶入りの段ボール箱、それの納品なのでしょうか、大手段ボールメーカーＲ社の大型トラックが目に入りました。

　私たち見学者一行（約２５名）は、受付で確認を済ませ、ロビーで見学（ガイドツアー）の出発を待ちました。待ち時間の約１５分間には、ロビー内にある売店で見学終了後に買うお土産候補の選定をすることができます。この売店のすぐ脇にある長椅子の横の柱には、なんとあの超大物ミュージシャンのサインがあるではありませんか！（つづく）





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　以前から行こうと思っていたビール工場見学ですが、やっと先日行ってきました。今回は、Twitterで見たサントリーの広告からサントリーのサイトに飛び、そこでそのときやっていたクイズに全問正解したのが、サントリー武蔵野ビール工場を見学するきっかけでした。

　全問正解者には「修了証」が与えられ（スマホや携帯の画面、または印刷するという方法で授与）、それを指定の工場の受付で提示すると、「オリジナルレジャーシート」がいただけるということなので、「工場見学ついでに、いただいてくるか～」という感じで工場見学に行ったわけです。

　ちなみに、、サントリーのサイトから武蔵野ビール工場見学（ガイドツアー・無料・見学時間７０分）の予約が取れれば、見学は可能となります。私のように「一人見学」もＯＫです（笑）。ただ、１日あたり数回工場見学（ガイドツアー）が開催されていますが、土曜・日曜の予約はかなり取りづらいようです。なお、３か月前から予約を受け付けています。

　サントリー武蔵野ビール工場は、ユーミンの曲「中央フリーウェイ」の歌詞にも出てくる工場で、私も昔、クルマで新宿方面から中央道（下り）を走るとき、調布を過ぎると左右を見て「中央フリーウェイ」を口ずさんだものでした。ちなみに、「中央フリーウェイ」は、ハイ・ファイ・セットや庄野真代も歌っていましたね。

　このサントリー武蔵野ビール工場は、私の自宅から最も近い大手ビールメーカーの工場です。電車とシャトルバスで約１時間くらいで行くことができます。私は、ＪＲ武蔵野線からＪＲ南武線に乗り換え、分倍河原（ぶばいがわら）駅に着きました。お世辞にも綺麗とは言えない駅構内を抜け、南口ロータリーでサントリーの送迎用シャトルバスを待ちました。（つづく）

　　　



　

　久々の更新です。申し訳ありません。さて、すでに飲まれた方もいらっしゃると思いますが、サッポロ黒ラベル≪エクストラブリュー≫を紹介いたします。通常の黒ラベルよりもコクが感じられ、とても良いビールだと思いました。特にクセはなく、ある意味、万人向けのビールと言えましょう。限定醸造ですので、お早めにどうぞ。